Assortiment boerderijwinkel

In onze boerderijwinkel vindt u gevarieerd aanbod aan diverse zelfgeteelde groenten en vruchten.

  • Asperges: April tot en met juni
  • FrambozenMei tot en met november
  • Aardbeien: Mei tot en met september
  • Bessen, kersen en bramen: Juli tot en met september
  • Diverse soorten kaas
  • Jam en sauzen

Asperges

Tijdens het aspergeseizoen verkopen wij asperges in verschillende soorten en maten. Wij kunnen asperges voor u schillen en/of sealen.
Ook voor een pan lekkere aspergesoep hebben wij geschilde en gesealde aspergestukjes, die bewaard kunnen worden in de diepvries.
Het begin van het aspergeseizoen is afhankelijk van de weersomstandigheden. Het einde van het seizoen is altijd rond de datum van 24 juni(Sint-Jan).
Naast asperges hebben wij diverse toebehoren die om een lekkere aspergemaaltijd te maken zoals eieren, aspergeham, roomboter, wijn, krieltjes en diverse sauzen & soepen.

Aardbeien, frambozen en meer

Aardbeien, frambozen en al het andere fruit wordt geteeld op ons bedrijf en iedere dag vers geplukt. Drie jaar geleden zijn wij gestart met de teelt van frambozen; een teer maar enorm gezond product.

Diverse kazen en andere zuivelproducten

Wij bieden in onze boerderijwinkel ook diverse kazen en andere zuivelproducten aan, onder andere:

  • Boerenkaas 30+, licht belegen
  • Boerenkaas 48+, van jonge kaas tot oud
  • Diverse smaken geitenkaas, licht belegen en oud. Met Italiaanse kruiden en Fenugreek
  • Boerenyoghurt
  • Karnemelk naturel (Karnemelk framboos alleen verkrijgbaar tijdens seizoen)
  • Vanille vla
  • Roomboter

Boerenkaas bij zwangerschap
Boerenkaas is weliswaar gemaakt van rauwe melk, maar omdat dit een harde kaas is, kan de listeria-bacterie hierin niet overleven of groeien.